Домашние настойки. Готовим молочные ликеры

Домашние настойки. Готовим молочные ликеры

Вкусные молочные ликеры мы без труда можем приготовить в домашних условиях. Стоит, однако, знать, как выбирать и сочетать между собой ингредиенты.

Для изготовления сладких ликеров используется практически любой тип молока. Важно, чтобы оно было жирным и свежим. Чем более жирное молоко, тем лучше. Конечно это не означает, что ликеры нужно готовить на 20% сливках, но сгущенное молоко будет хорошим выбором. Не стоит покупать сладкое сгущенное молоко. Оно стоит дороже, а сахар вы и сами можете добавить в ликер. Спирт купить нужно только высококачественный. Наша компания на рынке более 10 лет. Только мы сможем Вам предложить купить спирт высокого качества на нашем сайте — http://kupit-spirt.com.ua/

Пальмы, тропики и кокосы

Чаще всего для домашних алкогольных изделий используется коровье молоко, реже кокосовое. Кокосовое молоко является главным компонентом ликеров типа малибу. Важно, чтобы кокосовое молоко было жидкой консистенции. Не рекомендуется использовать кокосовое молоко из свежих кокосов. Его содержат не многие кокосы, а их обработка очень трудоемка. Купить спирт для приготовления сладкого алкогольного напитка вы можете в аптеке или в магазине.

Какао или шоколад?

Если рецепт не говорит иначе, стоит при изготовлении домашних ликеров использовать шоколад вместо какао. Шоколад чаще всего в ликерах соединяют с молоком, следовательно, стоит выбирать, скорее, горький, чем молочный шоколад. Для ликеров не подходит белый шоколад. Лучше заменить ее свежим молоком. Шоколад следует растворить на водяной бане.

Прямо из курятника

В изготовлении домашних ликеров зачастую используются желтки яиц. Почти в каждом случае следует растереть их с сахаром в однородную массу. Важно, чтобы яйца были свежие. Внимание! Стоит понюхать яйцо перед добавлением в настойку. Много о сыром яйце нам скажет его внешний вид.

Для приготовления домашних ликеров стоит использовать проверенные рецепты, чтобы в итоге получить вкусный напиток.

Оформить заказ можно на нашем сайта, оставив заявку или позвонив по телефонам, которые указаны на сайте. Мы быстро обрабатываем заказы и отправляем их в тот же день. Доставка осуществляется во все регионы и города Украины всеми транспортными службами. Для постоянных клиентов действуют скидки. При покупке большой партии, оговариваем цены индивидуально с клиентом.

Так же рекомендуем — Этиловый спирт «Пшеничная слеза»